بيض مسلوق بطريقة مميزة

المكوّنات

 
  1. 6 بيض مسلوق
  2. م ك مايونيز حسب الحاجة
  3. م ص خردل ديجون
  4. 1 بصل اخضر مفروم (نصف للخلطة ونصف للزينة)
  5. ملح
  6. رشة فلفل اسود
  7. رشة بابريكا للزينة

الخطوات

 
  1. نقسم البيض الى قسمين وننزع الصفار

     
     
     
     
     
  2. نخلط الصفار مع المايونيز والخردل والبصل الاخضر مع الملح والفلفل الاسود جيدا حتى يصير عنا خليط متجانس

     
     
     
     
     
  3. بملعقة صغيرة نضع خليط الصفار في بياض البيض كما في الصورة

     
     
     
     
     
  4. نرش على الوجه بابريكا وبصل أخضر للزينة ونقدمها وصحتين

     
     
     
     

اضف تعليقك

التعليقات

لا توجد تعليقات حتي الآن

مقالات مشابهة